Замечательная Германия: Музей шоколада в Кёльне

25.05.2021
1971
Замечательная Германия: Музей шоколада в Кёльне

Кто не любит шоколад? Это воистину «Theobroma cacao»  - пища богов, как называли какао-дерево индейцы, живущие на берегах Амазонки. Сегодня его в основном выращивают мелкие фермеры в Западной Африке.

 

Но в Кельнском музее шоколада, который открылся в 1993 году рядом с шоколадной фабрикой «Имхофф-Штолльверк».в гавани Райнау, у вас есть шанс побывать в теплице и полюбоваться очаровательными видами растений какао среди экзотической растительности. Иногда растения даже плодоносят.

А далее - вы проследуете путь какао от от урожая до основных мировых торговых площадок и до его транспортировки на шоколадную фабрику .  В собственном шоколадном производстве музея соблазнительной изюминкой является не только шоколадный фонтан , который всегда наполнен свежим шоколадом Lindt. Вы также можете понаблюдать за процессом изготовления.

Мэтр Шоколатье ждет посетителей у шоколадного фонтана. Там всегда можно сколько душе угодно попробовать свежий шоколад Lindt.

А на втором уровне выставки – шоколадное ателье, где с головой можно погрузиться в мир шоколадного ремесла. Узнать, как изготавливаются трюфели и полые фигуры, и собрать собственную плитку шоколада из 3 видов шоколада Lindt и 40 ингредиентов. Затем её сделают прямо на ваших глазах музейные мастера-шоколатье.  пралине или шоколада в кондитерской.

Получение удовольствие от шоколада имеет почти 5000-летнюю традицию. Как горячий шоколадный напиток, какао покорил европейские элегантные салоны знати и богатых в 17-18 веках. Как из горячего напитка шоколад превратился в плитки и конфеты, вам также расскажут в музее.

А по окончанию экскурсии, позвольте себе побаловать себя в музейном кафе вкусными пирожными и шоколадными блюдами. Удовольствие от еды дополнит прекрасный вид на Рейн и необычное расположение кафе. Панорамное окно длиной 30 метров дает ощущение, что вы сидите прямо над водой. Летом можно отдохнуть на большой террасе прямо на берегу Рейна.

Новости дня

Читайте еще

Замечательная Германия: Самые красивые замки и дворцы вдоль Рейна
Замки и дворцы вдоль Рейна славятся на весь мир.  Особенно интересен 65-километровый участок Рейна в долине Верхнего Среднего Рейна между Ремагеном и Бингеном, который внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО с 2002...
13.09.2021
352
Замечательная Германия: Шверинский замок
Шверинский замок– один из самых прекрасных и древних германских замков, расположенный в городе Шверин в земле Мекленбург-Передняя Померания. Население Шверина не насчитывает и 100 тысяч жителей, хотя он является столицей федеральной земли...
10.08.2021
1440
Замечательная Германия: Эльбские песчаниковые горы - отдых в Саксонской Швейцарии
От приятного отдыха до прекрасных пешеходных маршрутов и интересных культурных предложений - в регионе вокруг Эльбских песчаниковых гор есть все, что нужно на любой вкус. Равнины, ущелья, столовые горы, скалистые участки и...
09.08.2021
804
Замечательная Германия: замок Нойшванштайн
Силуэт замка Нойшванштайн знаком всем с детства – именно он стал прообразом диснеевского мультика «Спящая красавица», да и сам логотип студии Диснея создан по его мотивам. Внешний облик замка восхищает своей величественностью...
06.08.2021
1459
Вверх